MERCUREY - Domaine de la Guiche (0,75 L)
MERCUREY - Domaine de la Guiche
Verkoophoeveelheid: fles OW
Normale prijs
€17,50
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€17,50
Eenheidsprijs
/
per
Mercurey - Domaine de la Guiche 2020 is een prachtige rode wijn uit de Bourgogne, opmerkelijk voor zijn structuur en finesse. Deze jaargang profiteerde van ideale weersomstandigheden met een warme zomer, wat resulteerde in volledig rijpe druiven. De combinatie van autumne neerslag en daaropvolgende zonneschijn droeg bij aan een evenwichtige aciditeit en fruitige aroma's. Dit maakt de wijn toegankelijk, met tonen van kers, framboos en een subtiele kruidigheid. De rijping op eikenhouten vaten voegt een luxe laag van vanille en toast toe die de elegantie van deze Mercurey versterkt. Een uitstekende keuze voor zowel feesten als intieme diners.
Degustatie
Bij het inschenken van deze wijn valt onmiddellijk de schitterende, heldere gouden kleur op, met fijne belletjes die elegant omhoog stijgen. De geur onthult een subtiele mix van rijpe citrusvruchten, groene appel en een hint van brioche, wat duidt op een verfijnde gisting. Bij de eerste slok wordt de levendige frisheid en een delicate mousse duidelijk. De smaak ontwikkelt zich met tonen van perzik en een lichte mineraliteit, gevolgd door een prettige, drogende afdronk die uitnodigt tot een volgende slok. Een perfecte harmonie tussen fruit en elegantie.
Domein en terroir
De bodem van het Domaine de la Guiche in Mercurey bestaat voornamelijk uit kalkrijke klei, wat zorgt voor een uitstekende drainage en rijkdom aan mineralen. Deze terroir is ideaal voor de teelt van druiven, waardoor de wijnen hun elegante structuur en complexiteit krijgen. Mercurey, gelegen in de Bourgogne, staat bekend om zijn volle en fruitige Pinot Noir, terwijl de zone ook uitzonderlijke witte wijnen produceert. Het domein is omgeven door glooiende heuvels en wijngaarden, die al eeuwenlang een gevestigde traditie van wijnproductie hebben.
Article | 41481 |
Kleur/Couleur | Wit |
Appellation | FR - Bourgogne - Côte de Chalonnaise |
Cépage | Chardonnay; Pinot Noir; Pinot Blanc; Pinot Meunier |
Jaar/Année | 2020 |