1 1

CHASSAGNE MONTRACHET Bichot (0,75 L)

CHASSAGNE MONTRACHET Bichot

Verkoophoeveelheid: fles OW

€42,90
€42,90
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
CHASSAGNE MONTRACHET Bichot Rood 2021 is een opmerkelijke wijn uit de prestigieuze regio Côte de Nuits, bekend om zijn krachtige rode wijnen. De oogst van 2021 werd beïnvloed door een gematigd zomerseizoen met enkele uitdagingen door onvoorspelbare weersomstandigheden, maar het resulteerde in druiven met een uitstekende rijpheid en concentratie. De wijn biedt een harmonieuze balans tussen fruitige en aardse tonen, met een mooie structuur en een elegante afdronk. Idealiter geserveerd bij rijkere gerechten, zoals gevogelte of vlees in een romige saus, zal deze wijn liefhebbers bekoren met zijn diepte en comple

Degustatie

Bij het inschenken komt een intense robijnrode kleur tevoorschijn, die elegant in het glas glinstert. De geur is verleidelijk, met aroma's van rijpe kersen, delicate specerijen en een vleugje aardsheid die de complexiteit benadrukt. De smaak ontvouwt zich soepel, met fluweelachtige tannines en een perfect gebalanceerde zuurgraad. De fruitige tonen van bessen en pruimen worden ondersteund door subtiele hints van eiken en vanille, wat bijdraagt aan een lange, harmonieuze afdronk. Deze wijn weerspiegelt de terroir van de regio en belooft zich verder te ontwikkelen met de

Domein en terroir

Het terroir van Chassagne-Montrachet is uniek, met een combinatie van kalkrijke bodems en microklimaten die ideaal zijn voor de teelt van Pinot Noir. De wijngaarden liggen in de Côte de Beaune, waar de bodem bestaat uit een mix van kalksteen en klei, wat bijdraagt aan de finesse en diepte van de wijnen. De ligging op de hellingen bevordert een goede drainage en intensiteit in de druiven. Het domein Bichot, met een lange geschiedenis in wijnproductie, is een van de prominente producenten in de regio en levert wijnen die de expressie van deze bijzondere terroir perfect combineren.
Article 20211019
Kleur/Couleur Rood
Appellation FR - Bourgogne - Côtes de Beaune
Cépage Pinot Noir.
Jaar/Année 2021
Alle details bekijken