1 0

    CHAMP MANDOIS BRUT Blanc de Blancs (0,75 L)

    CHAMP MANDOIS BRUT Blanc de Blancs

    Verkoophoeveelheid: fles OW

    €41,00
    €41,00
    Aanbieding Uitverkocht
    Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
    Champ Mandois Brut Blanc de Blancs 2019 is een verfijnde champagne die volledig gemaakt is van chardonnay-druiven, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden. De oogst van 2019 werd gekarakteriseerd door een warm en zonnig seizoen, wat resulteerde in rijpe en aromatische druiven met een uitstekende zuurgraad. Deze champagne biedt een elegante neus van citrusvruchten en witte bloemen, met een verfrissende mineraliteit. De mousse is fijn en aanhoudend, wat bijdraagt aan de algehele complexiteit en verfijning van de wijn. Ideaal als aperitief of bij lichte gerechten, belichaamt deze editie van 2019 de pracht van zijn terroir.

    Degustatie

    De degustatie onthult een schitterende, licht gouden kleur met fijne, levendige belletjes die elegant naar de oppervlakte stijgen. Het bouquet is verfijnd en bloemig, met delicate hints van citroen, groene appel en een subtiele ondertoon van brioche. Bij de eerste slok ervaar je een levendige frisheid, gevolgd door een romige textuur die het palet streelt. De smaken van rijpe citrusvruchten en een lichte mineraliteit geven deze wijn een complexe en verfrissende afdronk die uitnodigt tot een volgende slok.

    Domein en terroir

    Het terroir van deze wijn is gelegen in de noble Champagne-regio, bekend om zijn kalkrijke bodem die perfect is voor de teelt van chardonnay-druiven. De ondergrond, waarin mergel en klei domineren, geeft mineraliteit aan de wijn, wat resulteert in een verfijnde en delicate mousse. De uitgestrekte wijngaarden rond het domein profiteren van een gematigd klimaat, wat zorgt voor optimale rijping van de druiven. Dit terroir, gekenmerkt door zijn unieke microklimaat en grondsoorten, draagt bij aan de elegantie en complexiteit van de uiteindelijke wijn.
    Article 20191018
    Kleur/Couleur Wit
    Appellation FR - Champagne
    Cépage Chardonnay.
    Jaar/Année 2019
    Alle details bekijken