CHABLIS Domaine Millet (0,75 L)
CHABLIS Domaine Millet
Verkoophoeveelheid: fles OW
Normale prijs
€18,50
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€18,50
Eenheidsprijs
/
per
Chablis Domaine Millet Wit 2023 is een elegante witte wijn die het karakter van het unieke terroir van de Chablis-regio prachtig weerspiegelt. De oogst van 2023 profiteerde van een zonnige en droge zomer, wat zorgde voor een uitstekende rijping van de druiven. Deze wijn, gemaakt van de Chardonnay-druif, biedt een frisse, minerale smaak met tonen van citroen, groene appel en een subtiele hint van witte bloemen. Het blijkt dat deze jaargang een mooie balans tussen zuur en fruit heeft, perfect om te combineren met zeevruchten of lichte gerechten. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van verfijnde wijnen.
Degustatie
Bij het inschenken onthult deze wijn een heldere, strogele kleur met groene tinten, die doet denken aan de frisse levendigheid van de streek. De geur is subtiel, met uitnodigende aroma's van citrusvruchten, groene appel en een vleugje mineraliteit die typerend is voor de bodem. Bij de degustatie komt een uitgebalanceerde smaak naar voren, met een frisse, levendige aciditeit die de smaken van limoen en perzik accentueert. De afdronk is plezierig en duurzaam, met een elegante hint van ziltigheid die deze wijn een perfecte begeleider maakt voor zeevruchten of lichte gerechten.
Domein en terroir
De Chablis-regio, gelegen in het noorden van de Bourgogne, staat bekend om zijn unieke terroir dat bestaat uit kalkrijke bodems uit de Krijtperiode. Deze bodemtype zorgt voor een uitstekende drainage en bevordert de groei van de chardonnay-druif. De koele, gematigde climate biedt ideale omstandigheden voor de druiven, waardoor ze een frisse zuren en mineraliteit ontwikkelen die kenmerkend zijn voor Chablis-wijnen. Het domein van Domaine Millet heeft toegang tot enkele van de beste percelen in deze regio, wat resulteert in voortreffelijke wijnen die de essentie van Chablis perfect weerspiegelen.
Article | 20231042 |
Kleur/Couleur | Wit |
Appellation | FR - Bourgogne - Chablis - Chablis |
Cépage | Chardonnay |
Alcohol | 13° |
Jaar/Année | 2023 |