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PETIT CHABLIS Domaine de Millet (0,75 L)

PETIT CHABLIS Domaine de Millet

€15,80
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En vente Épuisé
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**Frans:**\n\nLe Petit Chablis du Domaine de Millet de la vendange de 2023 est un vin blanc frais et vif qui reflète magnifiquement la minéralité typique de cette appellation. L'année 2023 a été exceptionnelle, avec une combinaison idéale de soleil et de pluie qui a permis une maturation optimale des raisins de chardonnay. Ce vin présente des notes d'agrumes et de pomme verte, complétées par une subtile minéralité qui caractérise le terroir. Ce Petit Chablis rafraîchissant est parfait en apéritif ou avec des plats de poisson légers, et promet une expérience de dégustation unique.

Dégustation

En versant ce vin blanc, on découvre une couleur claire et jaune pâle aux nuances vertes, promettant fraîcheur. Le bouquet est délicat et engageant, avec des notes d'agrumes, de pomme verte et une subtile minéralité typique de la région. En bouche, il est vivant et raffiné, offrant un bel équilibre entre l'acidité fraîche et une structure agréable et sérieuse. Des saveurs de pêche et une touche florale apparaissent, résultant en une finale élégante et persistante qui incite à se servir un second verre.

Terroir

Le Petit Chablis du Domaine de Millet provient de vignes situées sur les pentes des collines de Chablis, avec un terroir composé d'argile calcaire et de sol sédimentaire. Ce type de sol unique, combiné au climat frais de la région de Chablis, permet une maturation lente des raisins, ce qui se traduit par des vins frais et vifs aux notes minérales. La proximité de la rivière Serein influence également le microclimat, ce qui est idéal pour le cépage chardonnay, la base de ce Petit Chablis expressif et apprécié pour son élégance.
Article 20231032
Kleur/Couleur Wit
Appellation FR - Bourgogne - Chablis - Chablis
Cépage De wijn PETIT CHABLIS Domaine de Millet is gemaakt van het druivenras: Chardonnay.
Jaar/Année 2023
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