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MANDRAROSSA Santannela (0,75 L)
MANDRAROSSA Santannela
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MANDRAROSSA Santannela est un vin pétillant qui capture l'essence des terroirs particuliers de Sicile. Le millésime 2022 a été marqué par une saison de croissance ensoleillée et chaude, ce qui a permis d'obtenir des raisins mûrs et aromatiques. Ces bulles sont élaborées à partir de raisins soigneusement sélectionnés, récoltés avec soin pour préserver leur caractère frais et fruité. Le vin présente une mousse fine et une acidité vive, offrant une expérience rafraîchissante et élégante. MANDRAROSSA Santannela 2022 est parfait en apéritif ou pour accompagner des plats légers et des fruits de mer.
Dégustation
En versant cette mousseux, une couleur dorée, claire se dévoile avec de fines bulles qui montent joyeusement. Le parfum est envoûtant, évoquant des agrumes mûrs, avec de subtils accents de pêcher et d'amande. Lorsque vous dégustez le vin, l'acidité rafraîchissante se révèle joliment, avec des saveurs de fruits d'été et une texture délicate et crémeuse. La longue finale pétillante laisse une agréable minéralité, faisant de chaque gorgée une vraie expérience.
Terroir
Le vin provient de la région de Sicile, où les sols volcaniques de l'Etna confèrent des caractéristiques uniques aux raisins. Le domaine Mandrarossa est situé près de la côte, offrant un climat méditerranéen doux avec un nombre suffisant d'heures de soleil et une brise marine rafraîchissante. Ces conditions favorisent le développement de raisins aromatiques avec une excellente maturité. La sélection minutieuse des vignes, situées à différentes altitudes, assure une variété de saveurs et de complexité dans le vin final. Le domaine est reconnu pour ses pratiques viticoles durables, contribuant à la qualité et à l'authenticité des vins.
Article | 41392 |
Kleur/Couleur | 3 |
Appellation | IT - Sicilia |
Jaar/Année | 2022 |
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