AGLIANICO IRPINIA Campania - Donnachiara (0,75 L)
AGLIANICO IRPINIA Campania - Donnachiara
Quantité de vente: fles OW
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Aglianico Irpinia Campania de Donnachiara est un excellent vin rouge de la récolte 2020. Ce vin incarne les riches terroirs de la région de Campanie, où le cépage Aglianico atteint son plein potentiel. Les sols argileux et le climat tempéré de la région d'Irpinia contribuent aux arômes complexes de baies mûres, d'épices et de subtiles notes terreuses. L'année 2020 a été caractérisée par une saison de croissance cohérente avec un mûrissement équilibré, ce qui a abouti à un vin d'une couleur profonde, avec des tannins fermes et une finale élégante. Idéal pour accompagner des plats de viande rouge et des ragoûts.
Dégustation
Une couleur rouge rubis profond se déploie dans le verre, avec une clarté intense qui invite à explorer davantage. Au premier nez, un arôme complexe s’épanouit avec des cerises mûres, des baies noires et des épices délicates, complété par une subtile note terreuse. Au premier goût, le vin révèle une structure ferme, avec des tannins soyeux et une acidité équilibrée. Les saveurs de prunes noires et de cacao émergent, se terminant par une longue finale élégante où la minéralité du sol se fait sentir.
Terroir
Le raisin Aglianico prospère dans la région d'Irpinia, où le sol volcanique est riche en minéraux. Ce type de sol, combiné au climat tempéré, permet une maturation lente des raisins, entraînant des vins avec des arômes complexes et des tanins fermes. Le domaine Donnachiara, situé à environ 400 mètres d'altitude, bénéficie d'une exposition idéale au soleil et d'une bonne circulation de l'air. Cela contribue au développement d'un profil aromatique typique de cette appellation, reflétant parfaitement l'expression du terroir.
Article | 20201014 |
Kleur/Couleur | Rood |
Appellation | IT - Campania |
Cépage | Aglianico; |
Jaar/Année | 2020 |