Blanche de Bruges

 La Blanche de Bruges est une bière blanche traditionnelle, créée dans les années ’80, à l’époque où les bières blanches connaissaient un succès toujours croissant. Elle a une couleur jaune claire et contient 4,8% d’alcool. Le gout est bien équilibré, doux-acide, frais et fruité. Comme elle n’est pas filtrée, elle est naturellement trouble et présente des composants gustatifs bien spécifiques. Cette bière blanche est brassée avec du froment pur. Le gout spécifique du froment, en combinaison avec les arômes d’houblon, de zeste d’orange et de coriandre, lui confèrent son caractère riche et rafraichissant.