LES HAUTS DE LA GAFFELIERE Saint Emilion (0,75 L)
LES HAUTS DE LA GAFFELIERE Saint Emilion
Verkoophoeveelheid: fles OW
Normale prijs
€15,75
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€15,75
Eenheidsprijs
/
per
Les Hauts de la Gaffelière is een voortreffelijke wijn uit de Saint-Émilion-regio, die zijn unieke karakter dankt aan de kleikleurige bodem en het gematigde zeeklimaat. De jaargang 2021 staat bekend om zijn frisse zuren en precieze fruitexpressie. Dit jaar was er een uitdaging met de weersomstandigheden, waaronder vroege kou en beperkte neerslag, wat resulteerde in geconcentreerde, aromatische druiven. De assemblage van voornamelijk Merlot en een vleugje Cabernet Franc biedt een elegante en evenwichtige wijn met nuances van rijpe bessen, specerijen en een subtiele aarding. Geniet van deze wijn op zijn best, met een bewaarpotentieel van enkele jaren.
Degustatie
De degustatie begint met een diepe robijnrode kleur die elegant in het glas glinstert. Bij het ruiken komen intense aroma's van rijpe kersen en pruimen naar voren, verrijkt met subtiele hints van vanille en een vleugje specerijen. Bij de eerste slok ontvouwen zich zijdezachte tannines, ondersteund door een mooi uitgebalanceerde zuurgraad. De smaakpapillen worden verwent met een complexe mix van donkere vruchten, cacao en een lichte minerale ondertoon, wat zorgt voor een aanhoudende en aangename afdronk.
Domein en terroir
De gronden van Saint-Émilion zijn rijk aan klei en kalksteen, wat bijdraagt aan de unieke karakteristieken van de wijnen uit deze regio. De topografie bestaat uit heuvelachtige gebieden die een uitstekende drainage bieden, ideaal voor de wijnstokken. Het kasteel en domein zijn gevestigd in een historische context, omringd door eeuwenoude bomen en wijngaarden die profiteren van een optimaal microklimaat. Deze elementen, gecombineerd met de traditionele wijnbouwpraktijken van de regio, zorgen voor wijnen met een grote diepgang en complexiteit, die de essentie van Saint-Émilion perfect weergeven.
Article | 4521.09 |
Kleur/Couleur | Rood |
Appellation | FR - Bordeaux - Libournais - St. Emilion |
Cépage | De druivenrassen die verwerkt zijn in de wijn LES HAUTS DE LA GAFFELIERE Saint Emilion zijn: Merlot; Cabernet Franc; Cabernet Sauvignon. |
Jaar/Année | 2021 |