"CH CAVALIER ""Cuvée Marafiance"" Côtes (0,75 L)
"CH CAVALIER ""Cuvée Marafiance"" Côtes
Verkoophoeveelheid: fles OW
Normale prijs
€11,75
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€11,75
Eenheidsprijs
/
per
Château Cavalier 2021 Cuvée Marafiance is een verfijnde witte wijn uit de Côtes de Provence, geproduceerd onder de Terra Vitis- principes van duurzame wijnbouw. De wijnoogst van 2021 profiteerde van een gunstig klimaat, met een ideale balans tussen zonneschijn en neerslag, wat resulteerde in een uitstekende rijpheid van de druiven. De Cuvée Marafiance biedt een frisse en fruitige stijl, met aroma's van citrusvruchten en steenfruit, aangevuld met florale tonen. Deze wijn belichaamt het terroir van de Provence, wat zorgt voor een harmonieus en elegant palet dat perfect samengaat met lichte gerechten en zomerse gerechten.
Degustatie
Bij de degustatie van deze wijn valt het frisse, heldergele uitzicht op, met glinsterende gouden reflecties die een levendige indruk wekken. De geur is een harmonieuze samensmelting van citrusvruchten, zoals grapefruit en limoen, met subtiele florale nuances die doen denken aan witte bloesems. Bij de eerste slok proef je de sappige fruitigheid die heerlijk in balans is met een levendige zuurgraad, wat zorgt voor een verfrissende afdronk. De wijn heeft een elegante minerale ondertoon die de complexiteit versterkt en je uitnodigt voor de volgende slok.
Domein en terroir
Het terroir van Côtes de Provence, waar deze specifieke cuvée vandaan komt, kenmerkt zich door een gevarieerde bodem van klei, kalksteen en gravels, wat bijdraagt aan de mineraliteit van de wijn. Het klimaat is mediterraan, met warme zomers en milde winters, wat ideaal is voor de druivenbedden. De ligging van de wijngaarden rondom Château Cavalier zorgt voor een goede blootstelling aan de zon en beschermt tegen koude winden. Dit draagt bij aan de rijping van de druiven en de ontwikkeling van complexe smaken in de uiteindelijke wijn. Het domein staat tevens bekend om zijn duurzame landbouwpraktijken, die de biodiversiteit bevorderen.
Article | 4852 |
Kleur/Couleur | Rosé |
Appellation | FR - Provence - Provence |
Cépage | Grenache; Cinsault; Syrah; Vermentino. |
Jaar/Année | 2022 |