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PINOT GRIGIO - Dal Bello - Asola Montello (0,75 L)
PINOT GRIGIO - Dal Bello - Asola Montello
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Le Pinot Grigio - Dal Bello - Asola Montello Blanc 2023 est un vin blanc rafraîchissant et vif de la pittoresque région du Friuli, connue pour ses excellents vignobles. La récolte de 2023 a été particulièrement bonne, avec des conditions météorologiques idéales qui ont permis d'obtenir des raisins parfaitement mûrs. Ce vin se caractérise par un équilibre délicat entre des arômes fruités de pêche et d'agrumes, avec une subtle minéralité. Son caractère frais et son acidité élégante en font un choix idéal pour l'apéritif ainsi qu'avec des plats légers. Savourez ce vin comme un bel reflet de l'année 2023, où qualité et terroir se sont parfaitement rencontrés.
Dégustation
En versant cette vin, on remarque une couleur jaune pâle et lumineuse dans le verre, avec des reflets légèrement verts. Le nez est extrêmement rafraîchissant, avec des arômes de poires mûres, de fleurs de pommier et une touche d'agrumes. À la première gorgée, la saveur évoque une sensation soyeuse, avec une acidité vive parfaitement équilibrée. Des notes de pomme verte et de pêche blanche émergent, accompagnées d'une délicate minéralité qui rend la finale rafraîchissante et invitante.
Terroir
Le terroir d'Asola Montello en Frioul, Italie, est riche et varié. Le sol est principalement composé de calcaire et d'argile, ce qui contribue à un bon drainage et à la minéralité du vin. L'influence du proche massif du Montello et de la mer Adriatique assure un climat tempéré, idéal pour la culture des raisins. La région est connue pour ses grandes variations de température quotidienne, ce qui contribue à la concentration aromatique et à la complexité des vins. La combinaison de ces facteurs mène à des vins élégants et frais avec un excellent équilibre entre acidité et fruits.
| Article | 20231072 |
| Kleur/Couleur | 3 |
| Appellation | IT - Friuli-Venezia Giulia |
| Cépage | Pinot Grigio; Sauvignon Blanc; Chardonnay |
| Alcohol | 12,5° |
| Jaar/Année | 2023 |
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